Zum Inhalt
Rechtliches
DSGVO

DatenschutzWie wir mit Ihren Daten umgehen

Welche Daten wir verarbeiten, warum wir das tun und welche Rechte Sie haben.

01Verantwortlich
Wer Ihre Daten verarbeitet

Wer ist verantwortlich?

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch dieser Website und bei der Nutzung unserer Formulare verarbeiten, zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage. Stand: 15. Oktober 2026.

Verantwortliche Stelle

Gastro Arena.de GmbH
Bergiusstraße 58/60
12057 Berlin
Telefon +49 30 680 85 290
E-Mail info@gastroarena.de

Vertreten durch die Geschäftsführer Yasar Koca und Mustafa Igac.

Datenschutzbeauftragter

Ömer Igac
Gastro Arena.de GmbH, Bergiusstraße 58/60, 12057 Berlin
Telefon +49 30 680 85 295
E-Mail igac@gastroarena.de

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an diese Adresse.

02Ihre Rechte
Auskunft, Löschung, Beschwerde

Welche Rechte haben Sie?

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

  • Auskunft über die verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit in einem gängigen, maschinenlesbaren Format (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen (Art. 21 DSGVO)

Widerruf einer Einwilligung

Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Eine formlose Mitteilung per E-Mail an info@gastroarena.de genügt. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin, datenschutz-berlin.de.

03Website
Beim Besuch der Seite

Was passiert beim Besuch dieser Website?

Hosting

Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, gehostet. IONOS verarbeitet die beim Aufruf anfallenden Daten in unserem Auftrag in Rechenzentren in Deutschland; mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Server-Log-Dateien

Beim Aufruf einer Seite übermittelt Ihr Browser automatisch folgende Angaben, die in Server-Log-Dateien gespeichert werden:

  • IP-Adresse (gekürzt bzw. nach spätestens sieben Tagen gelöscht)
  • Datum und Uhrzeit des Aufrufs
  • aufgerufene Seite und übertragene Datenmenge
  • Browsertyp und -version, Betriebssystem
  • zuvor besuchte Seite (Referrer), sofern Ihr Browser sie übermittelt

Diese Daten dienen der Sicherheit und Fehleranalyse. Sie werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nicht zur Auswertung Ihres Verhaltens genutzt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Verschlüsselung

Die Website nutzt eine TLS-Verschlüsselung (https). Daten, die Sie über Formulare an uns senden, sind damit für Dritte nicht mitlesbar.

Cookies und Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Einstellungen, die Sie im Katalog treffen (zum Beispiel gewählte Filter), werden nur im Speicher Ihres Browsers abgelegt und nicht an uns übertragen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Deshalb benötigt diese Website kein Cookie-Banner.

Schriftarten und Karten

Schriftarten und alle Bilder werden von unserem eigenen Server geladen; es werden keine Verbindungen zu Google Fonts oder anderen Drittanbietern aufgebaut. Karten binden wir nicht ein: Der Link „Route planen“ führt zu Google Maps. Erst mit dem Klick verlassen Sie unsere Website, ab dann gilt die Datenschutzerklärung von Google. Dasselbe gilt für Links zu unseren Marken-Websites inoxwerk.de und theocakbasi.de sowie zum Magazin gastrozin.de.

Produktkatalog

Der Katalog „Gastro Arena Choice“ lädt die Produktdaten als Datei von unserem Server. Dabei werden keine personenbezogenen Daten verarbeitet, die über die oben genannten Server-Log-Dateien hinausgehen.

04Formulare
Anfrage, Service, Bestellung, Bewerbung

Was passiert mit Ihren Angaben aus Formularen?

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, speichern wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (unser Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage).

Kontakt-, Planungs- und Serviceformular

Über die Formulare auf den Seiten Kontakt, Planung und Service übermitteln Sie uns Name, Betrieb, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht; beim Servicefall zusätzlich Angaben zum Gerät. Die Daten werden per E-Mail an uns gesendet und auf unseren Systemen gespeichert, um die Anfrage zu bearbeiten und für Rückfragen bereitzustehen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; soweit Sie uns über die Anfrage hinaus eine Einwilligung erteilen, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Wir löschen Anfragen, aus denen kein Auftrag entsteht, spätestens zwölf Monate nach der letzten Kommunikation. Daten zu Aufträgen bewahren wir nach den handels- und steuerrechtlichen Fristen (sechs bzw. zehn Jahre) auf.

Fotos, Skizzen und Unterlagen

In unseren Formularen können Sie Fotos, Grundrisse, Skizzen oder PDF-Dateien hochladen. Wir verwenden diese Dateien ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, Ihres Servicefalls oder Ihrer Bewerbung und speichern sie so lange wie die übrigen Angaben aus dem Formular. Bitte laden Sie keine Fotos hoch, auf denen Personen erkennbar sind.

Bestellschein Clean Express

Mit dem Bestellschein übermitteln Sie Betrieb, Ansprechpartner, Kontaktdaten, Lieferadresse und Ihre Bestellung. Wir verarbeiten diese Angaben zur Abwicklung der Bestellung und Lieferung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Rechnungsdaten bewahren wir zehn Jahre auf (§ 147 AO).

Bewerbungen

Wenn Sie sich bei uns bewerben, verarbeiten wir Ihre Angaben und Unterlagen zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO in Verbindung mit § 26 BDSG). Zugriff haben nur die am Verfahren beteiligten Personen. Kommt kein Arbeitsverhältnis zustande, löschen wir Ihre Unterlagen spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens, sofern Sie nicht einer längeren Aufbewahrung zustimmen. Kommt ein Arbeitsverhältnis zustande, übernehmen wir die Unterlagen in die Personalakte.

Finanzierung und Leasing

Wenn Sie eine Finanzierung oder ein Leasing wünschen, geben wir Ihre Angaben nur mit Ihrer ausdrücklichen Zustimmung an den jeweils passenden Leasing- oder Finanzierungspartner weiter, den wir Ihnen vorher nennen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Der Partner ist für die weitere Verarbeitung selbst verantwortlich.

Weitergabe an Dritte

Darüber hinaus geben wir personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies zur Vertragsabwicklung erforderlich ist – etwa an Speditionen für die Lieferung oder an Hersteller für Garantiefälle – oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU findet nicht statt.

Zum Inhalt
Rechtliches
DSGVO

DatenschutzWie wir mit Ihren Daten umgehen

Welche Daten wir verarbeiten, warum wir das tun und welche Rechte Sie haben.

01Verantwortlich
Wer Ihre Daten verarbeitet

Wer ist verantwortlich?

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch dieser Website und bei der Nutzung unserer Formulare verarbeiten, zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage. Stand: 15. Oktober 2026.

Verantwortliche Stelle

Gastro Arena.de GmbH
Bergiusstraße 58/60
12057 Berlin
Telefon +49 30 680 85 290
E-Mail info@gastroarena.de

Vertreten durch die Geschäftsführer Yasar Koca und Mustafa Igac.

Datenschutzbeauftragter

Ömer Igac
Gastro Arena.de GmbH, Bergiusstraße 58/60, 12057 Berlin
Telefon +49 30 680 85 295
E-Mail igac@gastroarena.de

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an diese Adresse.

02Ihre Rechte
Auskunft, Löschung, Beschwerde

Welche Rechte haben Sie?

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

  • Auskunft über die verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit in einem gängigen, maschinenlesbaren Format (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen (Art. 21 DSGVO)

Widerruf einer Einwilligung

Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Eine formlose Mitteilung per E-Mail an info@gastroarena.de genügt. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin, datenschutz-berlin.de.

03Website
Beim Besuch der Seite

Was passiert beim Besuch dieser Website?

Hosting

Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, gehostet. IONOS verarbeitet die beim Aufruf anfallenden Daten in unserem Auftrag in Rechenzentren in Deutschland; mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Server-Log-Dateien

Beim Aufruf einer Seite übermittelt Ihr Browser automatisch folgende Angaben, die in Server-Log-Dateien gespeichert werden:

  • IP-Adresse (gekürzt bzw. nach spätestens sieben Tagen gelöscht)
  • Datum und Uhrzeit des Aufrufs
  • aufgerufene Seite und übertragene Datenmenge
  • Browsertyp und -version, Betriebssystem
  • zuvor besuchte Seite (Referrer), sofern Ihr Browser sie übermittelt

Diese Daten dienen der Sicherheit und Fehleranalyse. Sie werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nicht zur Auswertung Ihres Verhaltens genutzt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Verschlüsselung

Die Website nutzt eine TLS-Verschlüsselung (https). Daten, die Sie über Formulare an uns senden, sind damit für Dritte nicht mitlesbar.

Cookies und Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Einstellungen, die Sie im Katalog treffen (zum Beispiel gewählte Filter), werden nur im Speicher Ihres Browsers abgelegt und nicht an uns übertragen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Deshalb benötigt diese Website kein Cookie-Banner.

Schriftarten und Karten

Schriftarten und alle Bilder werden von unserem eigenen Server geladen; es werden keine Verbindungen zu Google Fonts oder anderen Drittanbietern aufgebaut. Karten binden wir nicht ein: Der Link „Route planen“ führt zu Google Maps. Erst mit dem Klick verlassen Sie unsere Website, ab dann gilt die Datenschutzerklärung von Google. Dasselbe gilt für Links zu unseren Marken-Websites inoxwerk.de und theocakbasi.de sowie zum Magazin gastrozin.de.

Produktkatalog

Der Katalog „Gastro Arena Choice“ lädt die Produktdaten als Datei von unserem Server. Dabei werden keine personenbezogenen Daten verarbeitet, die über die oben genannten Server-Log-Dateien hinausgehen.

04Formulare
Anfrage, Service, Bestellung, Bewerbung

Was passiert mit Ihren Angaben aus Formularen?

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, speichern wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (unser Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage).

Kontakt-, Planungs- und Serviceformular

Über die Formulare auf den Seiten Kontakt, Planung und Service übermitteln Sie uns Name, Betrieb, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht; beim Servicefall zusätzlich Angaben zum Gerät. Die Daten werden per E-Mail an uns gesendet und auf unseren Systemen gespeichert, um die Anfrage zu bearbeiten und für Rückfragen bereitzustehen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; soweit Sie uns über die Anfrage hinaus eine Einwilligung erteilen, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Wir löschen Anfragen, aus denen kein Auftrag entsteht, spätestens zwölf Monate nach der letzten Kommunikation. Daten zu Aufträgen bewahren wir nach den handels- und steuerrechtlichen Fristen (sechs bzw. zehn Jahre) auf.

Fotos, Skizzen und Unterlagen

In unseren Formularen können Sie Fotos, Grundrisse, Skizzen oder PDF-Dateien hochladen. Wir verwenden diese Dateien ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, Ihres Servicefalls oder Ihrer Bewerbung und speichern sie so lange wie die übrigen Angaben aus dem Formular. Bitte laden Sie keine Fotos hoch, auf denen Personen erkennbar sind.

Bestellschein Clean Express

Mit dem Bestellschein übermitteln Sie Betrieb, Ansprechpartner, Kontaktdaten, Lieferadresse und Ihre Bestellung. Wir verarbeiten diese Angaben zur Abwicklung der Bestellung und Lieferung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Rechnungsdaten bewahren wir zehn Jahre auf (§ 147 AO).

Bewerbungen

Wenn Sie sich bei uns bewerben, verarbeiten wir Ihre Angaben und Unterlagen zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO in Verbindung mit § 26 BDSG). Zugriff haben nur die am Verfahren beteiligten Personen. Kommt kein Arbeitsverhältnis zustande, löschen wir Ihre Unterlagen spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens, sofern Sie nicht einer längeren Aufbewahrung zustimmen. Kommt ein Arbeitsverhältnis zustande, übernehmen wir die Unterlagen in die Personalakte.

Finanzierung und Leasing

Wenn Sie eine Finanzierung oder ein Leasing wünschen, geben wir Ihre Angaben nur mit Ihrer ausdrücklichen Zustimmung an den jeweils passenden Leasing- oder Finanzierungspartner weiter, den wir Ihnen vorher nennen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Der Partner ist für die weitere Verarbeitung selbst verantwortlich.

Weitergabe an Dritte

Darüber hinaus geben wir personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies zur Vertragsabwicklung erforderlich ist – etwa an Speditionen für die Lieferung oder an Hersteller für Garantiefälle – oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU findet nicht statt.